Bananowy frykas z lodami!
Składniki dla: 2 osób
- 2 banany
- 6 gałek lodów różnych smaków [mogą to być lody z kubeczków]
- bita śmietana
- cytryna
- owoce do dekoracji
- 4 kostki czekolady
Sposób przyrządzenia:
Banany obrać przepołowić wzdłuż i ułożyć na mały talerzyku podłużnym skropić sokiem z cytryny, czekoladę rozpuścić na parze. Lody jeśli są z małych kubeczków wyjąć specjalną okrągłą łyżką do lodów i ułożyć pośrodku między bananami. Ozdobić bitą śmietaną, polać czekoladą i ozdobić owocami. Podawać od razu.
Czekoladowe ziemniaczki!
Składniki na:6 ciasteczek
- 30 dag ciemnej cekolady
- 15 dag wiórków kokosowych
- 1/2 kostki masła
- 1/2 szkl cukru pudru
- 2-3 łyżki mleka
- 1/2 łyżeczki kakao
- 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej
Sposób przyrządzenia:
Czekoladę pokruszyć na małe kawałeczki, wsypać do rondelka i zalać mlekiem, dodać kakao i wymieszać. Stopić na parze. Przestudzić. Masło utrzeć 1/2 cukru na puszystą masę. Dodać czekoladę, skórkę z pomarańczy i 1/2 wiórków. Całość bardzo dokładnie wymieszać. Masę następnie wkładamy do lodówki. Gdy zgęstnieje, formować z niej małe kulki [wielkości orzecha włoskiego. Jeśli kulki nie są dość dobrze twarde należy je włożyć jeszcze raz do lodówki. Kiedy będą twarde należy je wyłożyć i obtoczyć w wiórkach kokosowych wymieszanych z cukrem pudrem
Tort czekoladowy!
Składniki:
- 1 szkl mąki
- 1 szkl cukru
- 2 kremy czekoladowe
- 4 jajka
- masło do formy
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przyrządzenia:
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i zmiksuj z jajkami i cukrem. Tortownicę dokładnie wysmarować masłem, posypać mąką, wylać ciasto . Piec 30 min. w 200 st. C, przekroić na 2 - 3 blaty. Przygotować kremy, ciemnym przełożyć tort i posmarować powierzchnię i boki. Udekorować wisienkami.
